Beschreibung
Nach unserer letzten Honigernte haben wir ihn endlich im Glas: Unser Sommerblüten-Honig! Er ist dieses Jahr verhältnismäßig dunkel, flüssig und im Geschmack nussig und fruchtig. Durch die unterschiedlichen Blüten und die Tatsache, dass kein Rapsblütennektar mehr im Honigraum anzufinden war, ist er sehr aromatisch.
Diese Sommertracht wurde gerührt. Der Honig ist cremig und streichfest und er bleibt auch so!
Lebensmittelinformationen
- Trocken, kühl und dunkel lagern
- regionale Qualität direkt vom Erzeuger
- 350g Honig im Glas
- Herkunft: Deutschland, Schwalm-Eder Kreis, Wabern
